Концентрация — это величина, характеризующая количественный состав раствора. Она определяет отношение количества компонента к общему объему вещества. Рефрактометрия зачастую применяется для того, чтобы узнать концентрацию того или иного образца. Однако
Одно из наиболее распространенных применений кондуктометрических солемеров – измерение солености рыбы и рыбных продуктов, так как данная продукция практически в 100% случаев либо засаливается в той или иной степени, либо
В Японии уровень кислотности уксуса определяется Национальным сельскохозяйственными стандартами (JAS). Уксус имеет кислый вкус и получается в процессе ферментации спирта в уксусную кислоту. Вместо спирта также могут быть использованы другие
СОЖ — обобщённое название сложных, состоящих из нескольких компонентов, систем, обеспечивающих смазочно-охлаждающий процесс деталей станочного оборудования и металлообрабатывающего инструмента. Внедрение СОЖ позволило значительно уменьшить износ инструмента и, как результат, улучшить
“Не хочешь ходить к доктору – ешь по яблоку в день” Если спросить у людей, какой фрукт первым приходит им в голову, большинство ответит “яблоко”.Во всём мире существует около 15000
“Важной ролью молочной кислоты является когуляционный эффект, который она оказывает на белки. Именно так и производится йогурт” Из продуктов, содержащих лактобактерии, чаще всего упоминают йогурты, йогуртовые и пробиотические напитки (молочные
Использование промышленных (проточных) рефрактометров позволяет с лёгкостью измерять концентрацию различных веществ, что приводит к упрощению процесса производства и улучшению качества выходного продукта. Давайте рассмотрим, в каких областях могут применяться промышленные
Серия рефрактометров MASTER, представленная на территории Украины официальным дистрибьютором ATAGO — компанией Инвестлаб, выпускается уже более 70 лет(!). На протяжении всего времени данная линейка не прекращала развиваться и совершенствоваться, становясь с каждым обновлением